1、不清洗油煙凈化器會有人管，且會面臨法律處罰根據中華人民共和國大氣污染防治法第八十一條規定，排放油煙的餐飲服務業經營者必須安裝油煙凈化設施并保持其正常使用，這其中就包括定期清洗油煙凈化器若未遵守此規定，導致油煙排放超標，將面臨以下處罰責令改正一旦發現餐飲業經營者未定期清洗油煙凈化；綜上所述，油煙凈化器的管理不僅涉及環保局食品藥品監督管理局城市管理行政執法局工商局等多個部門，還需要這些部門之間的協作和配合，共同維護清潔的空氣環境和公眾健康。

2、一向相關部門投訴 受影響的居民可以依據中華人民共和國治安管理處罰法的相關規定，向城管執法局或警方報警投訴這些部門有責任處理噪音擾民問題，并要求飯店采取措施減少油煙凈化器產生的噪音二聯系物業公司協調解決 如果居住在小區內，居民可以聯系物業公司，要求其出面與飯店協商物業公司有責任；其他需要特殊保護的地區，由縣級以上環境保護部門確定本標準由縣級以上人民政府環境保護行政主管部門負責監督實施附錄A和附錄B分別提供了飲食業油煙采樣方法及分析方法油煙去除效率的測定方法簡單地說，你可以先找餐廳協商一下，要他們安裝油煙凈化器，如果他不肯你可以找當地環保局投訴；1屬地管理原則街道辦事處是餐飲油煙專項治理工作的責任主體，生態環境和建設局牽頭負責專項整治工作的組織與實施2聯合執法原則建立部門聯合機制，由生態環境和建設局牽頭組織市場監管等部門組成聯合執法隊伍，齊抓共管，合力開展餐飲油煙治理專項工作3排污治理原則油煙凈化設施的購置安裝和維護；越來越多飯店老板咨詢，當地城管部門檢查，詢問是否安裝油煙凈化設備，如果未安裝，就必須整頓限期整改，安裝凈化設備飯店老板就疑問是否必須安裝油煙凈化器隨著國家對環境保護的倡導，環境保護局也對各省會城市，包括二三線城市格外重視，尤其是油煙污染問題，也已列入到環境管理工作范圍內禁止油煙污染。

3、對于全國各地來說，現在環保局對餐飲行業查得很嚴，不安裝，環保局查到了肯定會讓你整改，停頓整治這是必須的安裝了，環保局就不查了這不見得，我們這里做餐飲的一個月都會查好幾次，只要你安裝并且過了環保，就不用怕我家安裝的就是田尼牌子的油煙凈化器，根據你的實際情況，廠家會幫你；1 首先是環保部門環保部門在大氣污染防治方面有著重要職責燒烤店排放的油煙不符合環保標準，就屬于其監管范圍環保部門可以對燒烤店的油煙排放進行檢測，確定是否超標如果超標，會責令燒烤店安裝有效的油煙凈化設備，確保油煙達標排放比如會要求燒烤店使用符合國家標準的油煙凈化器，定期對設備進行維護；合法的，非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的飲食業油煙排放標準121 本標準適用于城市建成區122 本標準適用于現有飲食業單位的油煙排放管理，以及新設立飲食業單位的設計環境影響評價環境保護設施竣工驗收及其經營期間的油煙排放管理排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂，參照本標；靜電油煙凈化機系統 油煙凈化機組新組合式油煙凈化一體機 投入成本 高 低 系統差異 系統煙罩+靜電油煙凈化器+排煙管+引風機+控制電柜+風帽 一臺機組全部搞定，保證環保驗收通過 系統復雜 高 簡單 占用空間 很大 很小 故障率 略高需定期檢查更換部件 幾乎為零 使用維護 專業維護定期更換部件專業清洗；開餐館需要的手續以及安裝油煙凈化器的相關要求如下手續方面營業執照首先需要到當地工商行政管理部門辦理營業執照，這是合法經營的基礎證件食品經營許可證由于餐館涉及食品銷售和服務，因此需要辦理食品經營許可證，確保食品安全符合國家標準環保認定書開餐館前需辦理環保認定書，確保餐館的運營符合。

4、2飯店煙囪排放的廢氣要達到國家排放標準，排煙時不得有噪音根據我國大氣污染防治法相關規定，排放油煙的餐飲行業經營者，需要安裝油煙凈化設備或者是采取油煙的凈化措施，防治油煙的排放對附近居民的生活產生環境污染因此飯店必須安裝通過國家認證的油煙凈化器，開飯店前還需要經過環保部門的審批3一般；針對夜市燒烤店的投訴，可以采取以下幾種方式向環境衛生部門投訴如果燒烤店存在油煙擾民的問題，可以依據大氣污染防治法向環境衛生部門投訴要求他們治理燒烤店油煙污染的問題，確保燒烤店安裝并使用油煙凈化器，以減少油煙對周邊居民的影響向城管執法部門投訴如果燒烤店占道經營或者夜間擾民，違反了。

5、必須安裝對于一家麻辣燙店來說，安裝油煙凈化器不僅是政策要求，更是實際經營中的剛需多數人容易忽略一個事實麻辣燙制作過程中高溫煮湯炒底料炸辣椒油等環節都會產生大量油煙和異味這些物質如果不處理，短期內可能被忽視，但長期積累既容易引發顧客投訴，還會觸發監管部門處罰1 政策紅線不容。

6、二國家法律法規的明確要求 為了改善空氣質量，保護居民的生活環境，國家制定了相關法律法規，要求餐飲業必須安裝油煙凈化器這一規定旨在減少油煙排放，確保油煙排放達到環保標準早餐店作為餐飲業的一部分，同樣需要遵守這一規定三實際案例的警示 浙江麗水某早餐店因未安裝油煙凈化器而被執法部門查封的。